Aujourd’hui on part à la découverte de Bénesse-lès-Dax dans les Landes. Cette commune est spéciale puisqu’elle vous offre le point de vue le plus haut et le plus beau du Grand Dax et surtout… l’unique moulin-à-vent des Landes ! C’est parti pour la visite.
Bienvenue à Bénesse-lès-Dax
L’unique Moulin à vent des Landes
À Bénesse-lès-Dax si il y a bien une chose à ne pas manquer c’est l’unique moulin à vent des Landes ! Perché sur sa colline, c’est LE point de vue incontournable du Grand Dax.
On arrive sur place, un accès piétonnier vous permet d’accéder au site du moulin, ça grimpe un peu, mais toute vue se mérite ! Arrivé là-haut, on découvre un lieu unique avec un panorama à 320° sur la Chalosse et la chaîne des Pyrénées (en hiver). La vue est à couper le souffle ! Vous pouvez admirer le lever ou coucher du soleil… MAGNIFIQUE !
Pour la petite histoire, le moulin à vent a été rénové en 2018, grâce au pari fou de l’association « les ailes bénessoises ». À visiter obligatoirement !
SUR LE SITE DU MOULIN VOUS TROUVEREZ :
• L’Atelier du moulin : vente de pain, viennoiseries, café et boissons frâiches. La farine fabriquée au moulin est utilisée pour produire les pains. Ouvert tous les jours sauf le mardi, de 7h à 12h30 et de 17h à 19h.
• La Cabane du moulin : au menu, burger du moulin, crêpes salés/sucrées (farine de sarrasin moulue par le moulin !) glaces au lait de ferme et boissons fraîches ! Le snack est ouvert 3 jours par semaine : vendredi soir (18h), samedi et dimanche à 12h30.
Avis aux amateurs de bons vins de pays
Le Moulin à vent est entouré de vignes, et pas n’importe lesquelles : celles du Domaine de Pribat ! Les vignes se trouvent sur les coteaux d’une aire naturelle nommée Chalosse d’où le nom de leur appellation : « Coteaux de Chalosse ». Leur gamme se compose de vin rouge, rosé sec et demi sec, blanc sec et blanc moelleux. Parfait pour les apéros entre amis ou des repas en famille ! (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération)
Crédit photo Domaine de Pribat
On vous conseille d’aller faire un tour dans leur boutique. Au programme : dégustation de leurs vins ainsi que leur sélection de produits issus de producteurs régionaux (miel, tapenade, poulet fermier, fromage de chèvre,…)
Adresse : 470 route de Bagieu, 40180 Bénésse-lès-Dax – 06 48 31 94 34 – Ouvert du lundi au vendredi de 14h à 18h30 et le samedi de 9h à 14h. Fermé le dimanche. www.domainedepribat.com
Où manger à Bénesse-lès-Dax ?
On vous conseille deux bonnes adresses :
Chez Simone : Michèle et Bernard Paysan vous proposent une cuisine du terroir authentique et conviviale. Fermé dimanche soir ; lundi; mardi soir et mercredi soir.
Adresse : 37 av. Auguste Duhaut – 40180 Bénesse-lès-Dax › https://www.restaurant-chezsimone.fr/ › 05 58 98 70 22
Ferme auberge de Thoumiou : Dégustez des plats élaborés avec leurs produits : foie gras, magrets, confits, veau sous la mère. Menus de 17 à 30 €. Sur réservation. Ouvert samedi midi et dimanche midi. Du 13/07 au 31/08 : ouvert tous les jours sauf le dimanche soir et le lundi.
Adresse : 380 ch. de Thoumiou – 40180 Saint-Pandelon › www.bienvenue-a-la-ferme.com/ferme-de-thoumiou › 05 58 98 73 41